同じビット列が文字コードによってどんな文字に解釈されるか

ビット列:
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文字コードビット列表示される文字
ISO-8859-1efbe93efbdb7efa8aaモキ飯
SJIS-WINefbe93efbdb7efa8aa?難スキ?ェ
EUC-JPefbe93efbdb7efa8aa鐓?鐔件┴
UTF-8efbe93efbdb7efa8aaモキ飯
UHCefbe93efbdb7efa8aa絶볩슘箋