同じビット列が文字コードによってどんな文字に解釈されるか

ビット列:
2進表現  16進表現 
文字コードビット列表示される文字
ISO-8859-1eb91ë‘
SJIS-WINeb91?
EUC-JPeb91?
UTF-8eb91?
UHCeb91愈