同じビット列が文字コードによってどんな文字に解釈されるか

ビット列:
2進表現  16進表現 
文字コードビット列表示される文字
ISO-8859-1e8f73f3f8ebf3fè÷??Ž¿?
SJIS-WINe8f73f3f8ebf3f顆??質?
EUC-JPe8f73f3f8ebf3f蔟??ｿ?
UTF-8e8f73f3f8ebf3f???????
UHCe8f73f3f8ebf3f料??렲?