同じビット列が文字コードによってどんな文字に解釈されるか

ビット列:
2進表現  16進表現 
文字コードビット列表示される文字
ISO-8859-1e8eae8eae8eaèêèêèê
SJIS-WINe8eae8eae8ea韭韭韭
EUC-JPe8eae8eae8ea蒻蒻蒻
UTF-8e8eae8eae8ea??????
UHCe8eae8eae8ea凹凹凹