同じビット列が文字コードによってどんな文字に解釈されるか

ビット列:
2進表現  16進表現 
文字コードビット列表示される文字
ISO-8859-1e8e091e4bcaf7eèà‘伯~
SJIS-WINe8e091e4bcaf7e鞨台ｼｯ~
EUC-JPe8e091e4bcaf7e葯?篌?
UTF-8e8e091e4bcaf7e???伯~
UHCe8e091e4bcaf7e歪묇섞~