同じビット列が文字コードによってどんな文字に解釈されるか

ビット列:
2進表現  16進表現 
文字コードビット列表示される文字
ISO-8859-1e79fb3efa5ae石葉
SJIS-WINe79fb3efa5ae遏ウ?ョ
EUC-JPe79fb3efa5ae?鰹ギ
UTF-8e79fb3efa5ae石葉
UHCe79fb3efa5ae艶놂?