同じビット列が文字コードによってどんな文字に解釈されるか

ビット列:
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文字コードビット列表示される文字
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SJIS-WINe799b2e38391eb8997eb9780逋イ繝瀧於??
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UHCe799b2e38391eb8997eb9780捻꿔깙喩쀫?