同じビット列が文字コードによってどんな文字に解釈されるか

ビット列:
2進表現  16進表現 
文字コードビット列表示される文字
ISO-8859-1e78e89ec9691eb96a1玉양떡
SJIS-WINe78e89ec9691eb96a1邇餓桝?｡
EUC-JPe78e89ec9691eb96a1?????
UTF-8e78e89ec9691eb96a1玉양떡
UHCe78e89ec9691eb96a1咽됱뼇杻