同じビット列が文字コードによってどんな文字に解釈されるか

ビット列:
2進表現  16進表現 
文字コードビット列表示される文字
ISO-8859-1e78292e981e0炒éà
SJIS-WINe78292e981e0轤帝≒
EUC-JPe78292e981e0???
UTF-8e78292e981e0炒??
UHCe78292e981e0縯믧곟