同じビット列が文字コードによってどんな文字に解釈されるか

ビット列:
2進表現  16進表現 
文字コードビット列表示される文字
ISO-8859-1e78292e69d81e78292炒杁炒
SJIS-WINe78292e69d81e78292轤呈掾轤
EUC-JPe78292e69d81e78292??????
UTF-8e78292e69d81e78292炒杁炒
UHCe78292e69d81e78292縯믤쓠縯