同じビット列が文字コードによってどんな文字に解釈されるか

ビット列:
2進表現  16進表現 
文字コードビット列表示される文字
ISO-8859-1e5a78be58b98e5a78b始勘始
SJIS-WINe5a78be58b98e5a78b蟋句鋸蟋
EUC-JPe5a78be58b98e5a78b紮???紮?
UTF-8e5a78be58b98e5a78b始勘始
UHCe5a78be58b98e5a78b冶뗥떂冶