同じビット列が文字コードによってどんな文字に解釈されるか

ビット列:
2進表現  16進表現 
文字コードビット列表示される文字
ISO-8859-1e075e075àuàu
SJIS-WINe075e075炒炒
EUC-JPe075e075??
UTF-8e075e075?u?u
UHCe075e075相相