同じビット列が文字コードによってどんな文字に解釈されるか

ビット列:
2進表現  16進表現 
文字コードビット列表示される文字
ISO-8859-1cafeÊþ
SJIS-WINcafeハ?
EUC-JPcafe
UTF-8cafe??
UHCcafe