What character(s) does a bitstring is encoded in each character set?

Bitstring:
Binary  Hexadecimal 
EncodingBitstringCharacter(s)
ISO-8859-1ecf6b5ed9896ecb194ecb18cecb194ecb195406f6e7decf6b5ed9896ecb194ecb18cecb194ecb195406f6e7b5eìöµí˜–챔챌챔챕@on}ìöµí˜–챔챌챔챕@on{^
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UHCecf6b5ed9896ecb194ecb18cecb194ecb195406f6e7decf6b5ed9896ecb194ecb18cecb194ecb195406f6e7b5e恁듯삏梨붿콐梨붿콝@on}恁듯삏梨붿콐梨붿콝@on{^