What character(s) does a bitstring is encoded in each character set?

Bitstring:
Binary  Hexadecimal 
EncodingBitstringCharacter(s)
ISO-8859-1e8f79ce8b18e4d6e66e8f79ce8b18e4d6e5e7d59e8f79ce8b18e4d6e66e8f79ce8b18e4d6e5e7d6245è÷œè±ŽMnfè÷œè±ŽMn^}Yè÷œè±ŽMnfè÷œè±ŽMn^}bE
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