What character(s) does a bitstring is encoded in each character set?

Bitstring:
Binary  Hexadecimal 
EncodingBitstringCharacter(s)
ISO-8859-1e8ef8ea9fbd4d4e68fbec9736f6e7de8ef8ea9fbd4d4e68fbec9736f6e7b5eèûÔÔæ¾Éson}èûÔÔæ¾Éson{^
SJIS-WINe8ef8ea9fbd4d4e68fbec9736f6e7de8ef8ea9fbd4d4e68fbec9736f6e7b5e韵自鋕ヤ謠セノson}韵自鋕ヤ謠セノson{^
EUC-JPe8ef8ea9fbd4d4e68fbec9736f6e7de8ef8ea9fbd4d4e68fbec9736f6e7b5e蓖ゥ?壻愰son}蓖ゥ?壻愰son{^
UTF-8e8ef8ea9fbd4d4e68fbec9736f6e7de8ef8ea9fbd4d4e68fbec9736f6e7b5e????揾?son}????揾?son{^
UHCe8ef8ea9fbd4d4e68fbec9736f6e7de8ef8ea9fbd4d4e68fbec9736f6e7b5e寥렔祜讀뤎?son}寥렔祜讀뤎?son{^