What character(s) does a bitstring is encoded in each character set?

Bitstring:
Binary  Hexadecimal 
EncodingBitstringCharacter(s)
ISO-8859-1e8ebeef85d6e66e8ebeef85d6e5e7d59e8ebeef85d6e66e8ebeef85d6e5e7d6245èëîø]nfèëîø]n^}Yèëîø]nfèëîø]n^}bE
SJIS-WINe8ebeef85d6e66e8ebeef85d6e5e7d59e8ebeef85d6e66e8ebeef85d6e5e7d6245齏ⅹ]nf齏ⅹ]n^}Y齏ⅹ]nf齏ⅹ]n^}bE
EUC-JPe8ebeef85d6e66e8ebeef85d6e5e7d59e8ebeef85d6e66e8ebeef85d6e5e7d6245蓚銹]nf蓚銹]n^}Y蓚銹]nf蓚銹]n^}bE
UTF-8e8ebeef85d6e66e8ebeef85d6e5e7d59e8ebeef85d6e66e8ebeef85d6e5e7d6245????]nf????]n^}Y????]nf????]n^}bE
UHCe8ebeef85d6e66e8ebeef85d6e5e7d59e8ebeef85d6e66e8ebeef85d6e5e7d6245堯廛]nf堯廛]n^}Y堯廛]nf堯廛]n^}bE