What character(s) does a bitstring is encoded in each character set?

Bitstring:
Binary  Hexadecimal 
EncodingBitstringCharacter(s)
ISO-8859-1e8e79ee687b7e6b2816e66e8e79ee687b7e6b2816e5e7d59e8e79ee687b7e6b2816e66e8e79ee687b7e6b2816e5e7d6245èçžæ‡·æ²nfèçžæ‡·æ²n^}Yèçžæ‡·æ²nfèçžæ‡·æ²n^}bE
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