What character(s) does a bitstring is encoded in each character set?

Bitstring:
Binary  Hexadecimal 
EncodingBitstringCharacter(s)
ISO-8859-1e8e79ee59ba36e66e8e79ee59ba36e5e7d59e8e79ee59ba36e66e8e79ee59ba36e5e7d6245èçžå›£nfèçžå›£n^}Yèçžå›£nfèçžå›£n^}bE
SJIS-WINe8e79ee59ba36e66e8e79ee59ba36e5e7d59e8e79ee59ba36e66e8e79ee59ba36e5e7d6245韈槫屮nf韈槫屮n^}Y韈槫屮nf韈槫屮n^}bE
EUC-JPe8e79ee59ba36e66e8e79ee59ba36e5e7d59e8e79ee59ba36e66e8e79ee59ba36e5e7d6245蒟???f蒟???^}Y蒟???f蒟???^}bE
UTF-8e8e79ee59ba36e66e8e79ee59ba36e5e7d59e8e79ee59ba36e66e8e79ee59ba36e5e7d6245??団nf??団n^}Y??団nf??団n^}bE
UHCe8e79ee59ba36e66e8e79ee59ba36e5e7d59e8e79ee59ba36e66e8e79ee59ba36e5e7d6245了욃썵nf了욃썵n^}Y了욃썵nf了욃썵n^}bE