What character(s) does a bitstring is encoded in each character set?

Bitstring:
Binary  Hexadecimal 
EncodingBitstringCharacter(s)
ISO-8859-1e8e791e89294e8e995e68289e8e791e89294e8e995e68289èç‘è’”èé•æ‚‰èç‘è’”èé•æ‚‰
SJIS-WINe8e791e89294e8e995e68289e8e791e89294e8e995e68289韈題樗韜墓i韈題樗韜墓i
EUC-JPe8e791e89294e8e995e68289e8e791e89294e8e995e68289蒟???蓍???蒟???蓍???
UTF-8e8e791e89294e8e995e68289e8e791e89294e8e995e68289??蒔??悉??蒔??悉
UHCe8e791e89294e8e995e68289e8e791e89294e8e995e68289了묋뮅僥뺞굢了묋뮅僥뺞굢