What character(s) does a bitstring is encoded in each character set?

Bitstring:
Binary  Hexadecimal 
EncodingBitstringCharacter(s)
ISO-8859-1e8e791e89294e8e791e8ad98e7ab9fefbe83efbe8b6f6e7de8e791e89294e8e791e8ad98e7ab9fefbe83efbe8b6f6e7b5eèç‘è’”èç‘識竟テヒon}èç‘è’”èç‘識竟テヒon{^
SJIS-WINe8e791e89294e8e791e8ad98e7ab9fefbe83efbe8b6f6e7de8e791e89294e8e791e8ad98e7ab9fefbe83efbe8b6f6e7b5e韈題樗韈題ュ倡ォ滂セ?セ黍n}韈題樗韈題ュ倡ォ滂セ?セ黍n{^
EUC-JPe8e791e89294e8e791e8ad98e7ab9fefbe83efbe8b6f6e7de8e791e89294e8e791e8ad98e7ab9fefbe83efbe8b6f6e7b5e蒟???蒟?茘?腴?鐓?鐓?on}蒟???蒟?茘?腴?鐓?鐓?on{^
UTF-8e8e791e89294e8e791e8ad98e7ab9fefbe83efbe8b6f6e7de8e791e89294e8e791e8ad98e7ab9fefbe83efbe8b6f6e7b5e??蒔??識竟テヒon}??蒔??識竟テヒon{^
UHCe8e791e89294e8e791e8ad98e7ab9fefbe83efbe8b6f6e7de8e791e89294e8e791e8ad98e7ab9fefbe83efbe8b6f6e7b5e了묋뮅了묋춼塋잞푵絶땚n}了묋뮅了묋춼塋잞푵絶땚n{^