What character(s) does a bitstring is encoded in each character set?

Bitstring:
Binary  Hexadecimal 
EncodingBitstringCharacter(s)
ISO-8859-1e8e095e8bb92f8e59b4e7de8e095e8bb92f8e59b4e7b5eèà•è»’øå›N}èà•è»’øå›N{^
SJIS-WINe8e095e8bb92f8e59b4e7de8e095e8bb92f8e59b4e7b5e鞨戊サ艇蝗N}鞨戊サ艇蝗N{^
EUC-JPe8e095e8bb92f8e59b4e7de8e095e8bb92f8e59b4e7b5e葯?荵???N}葯?荵???N{^
UTF-8e8e095e8bb92f8e59b4e7de8e095e8bb92f8e59b4e7b5e???軒??N}???軒??N{^
UHCe8e095e8bb92f8e59b4e7de8e095e8bb92f8e59b4e7b5e歪뺠퍛袍쌢}歪뺠퍛袍쌢{^