What character(s) does a bitstring is encoded in each character set?

Bitstring:
Binary  Hexadecimal 
EncodingBitstringCharacter(s)
ISO-8859-1e8b78befbdbb6f6f6e7de8b78befbdbb6f6f6e7b5e跋サoon}跋サoon{^
SJIS-WINe8b78befbdbb6f6f6e7de8b78befbdbb6f6f6e7b5e霍具スサoon}霍具スサoon{^
EUC-JPe8b78befbdbb6f6f6e7de8b78befbdbb6f6f6e7b5e莊?鐔?on}莊?鐔?on{^
UTF-8e8b78befbdbb6f6f6e7de8b78befbdbb6f6f6e7b5e跋サoon}跋サoon{^
UHCe8b78befbdbb6f6f6e7de8b78befbdbb6f6f6e7b5e瓮뗰슥oon}瓮뗰슥oon{^