What character(s) does a bitstring is encoded in each character set?

Bitstring:
Binary  Hexadecimal 
EncodingBitstringCharacter(s)
ISO-8859-1e8b3bd5e5c7b5c6e66e8b3bd5e5c7b5c6e5e7d59e8b3bd5e5c7b5c6e66e8b3bd5e5c7b5c6e5e7d6245è³½^\{\nfè³½^\{\n^}Yè³½^\{\nfè³½^\{\n^}bE
SJIS-WINe8b3bd5e5c7b5c6e66e8b3bd5e5c7b5c6e5e7d59e8b3bd5e5c7b5c6e66e8b3bd5e5c7b5c6e5e7d6245雉ス^\{\nf雉ス^\{\n^}Y雉ス^\{\nf雉ス^\{\n^}bE
EUC-JPe8b3bd5e5c7b5c6e66e8b3bd5e5c7b5c6e5e7d59e8b3bd5e5c7b5c6e66e8b3bd5e5c7b5c6e5e7d6245莖?\{\nf莖?\{\n^}Y莖?\{\nf莖?\{\n^}bE
UTF-8e8b3bd5e5c7b5c6e66e8b3bd5e5c7b5c6e5e7d59e8b3bd5e5c7b5c6e66e8b3bd5e5c7b5c6e5e7d6245賽^\{\nf賽^\{\n^}Y賽^\{\nf賽^\{\n^}bE
UHCe8b3bd5e5c7b5c6e66e8b3bd5e5c7b5c6e5e7d59e8b3bd5e5c7b5c6e66e8b3bd5e5c7b5c6e5e7d6245蘊?\{\nf蘊?\{\n^}Y蘊?\{\nf蘊?\{\n^}bE