What character(s) does a bitstring is encoded in each character set?

Bitstring:
Binary  Hexadecimal 
EncodingBitstringCharacter(s)
ISO-8859-1e8b1ac5e5c7b5c6e66e8b1ac5e5c7b5c6e5e7d59e8b1ac5e5c7b5c6e66e8b1ac5e5c7b5c6e5e7d6245豬^\{\nf豬^\{\n^}Y豬^\{\nf豬^\{\n^}bE
SJIS-WINe8b1ac5e5c7b5c6e66e8b1ac5e5c7b5c6e5e7d59e8b1ac5e5c7b5c6e66e8b1ac5e5c7b5c6e5e7d6245雎ｬ^\{\nf雎ｬ^\{\n^}Y雎ｬ^\{\nf雎ｬ^\{\n^}bE
EUC-JPe8b1ac5e5c7b5c6e66e8b1ac5e5c7b5c6e5e7d59e8b1ac5e5c7b5c6e66e8b1ac5e5c7b5c6e5e7d6245莟?\{\nf莟?\{\n^}Y莟?\{\nf莟?\{\n^}bE
UTF-8e8b1ac5e5c7b5c6e66e8b1ac5e5c7b5c6e5e7d59e8b1ac5e5c7b5c6e66e8b1ac5e5c7b5c6e5e7d6245豬^\{\nf豬^\{\n^}Y豬^\{\nf豬^\{\n^}bE
UHCe8b1ac5e5c7b5c6e66e8b1ac5e5c7b5c6e5e7d59e8b1ac5e5c7b5c6e66e8b1ac5e5c7b5c6e5e7d6245穩?\{\nf穩?\{\n^}Y穩?\{\nf穩?\{\n^}bE