What character(s) does a bitstring is encoded in each character set?

Bitstring:
Binary  Hexadecimal 
EncodingBitstringCharacter(s)
ISO-8859-1e8b0b7e8b488e585b6e78bb8e581b4e68d896e7de8b0b7e8b488e585b6e78bb8e581b4e68d896e7b5e谷贈其狸側捉n}谷贈其狸側捉n{^
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