What character(s) does a bitstring is encoded in each character set?

Bitstring:
Binary  Hexadecimal 
EncodingBitstringCharacter(s)
ISO-8859-1e88c89e895887de88c89e895887b5e茉蕈}茉蕈{^
SJIS-WINe88c89e895887de88c89e895887b5e闌芽譜}闌芽譜{^
EUC-JPe88c89e895887de88c89e895887b5e????}????{^
UTF-8e88c89e895887de88c89e895887b5e茉蕈}茉蕈{^
UHCe88c89e895887de88c89e895887b5e伍됭븞}伍됭븞{^