What character(s) does a bitstring is encoded in each character set?

Bitstring:
Binary  Hexadecimal 
EncodingBitstringCharacter(s)
ISO-8859-1e7fe8defbdbc4d5c6e66e7fe8defbdbc4d5c6e5e7d59e7fe8defbdbc4d5c6e66e7fe8defbdbc4d5c6e5e7d6245çþï½¼M\nfçþï½¼M\n^}Yçþï½¼M\nfçþï½¼M\n^}bE
SJIS-WINe7fe8defbdbc4d5c6e66e7fe8defbdbc4d5c6e5e7d59e7fe8defbdbc4d5c6e66e7fe8defbdbc4d5c6e5e7d6245?搾スシM\nf?搾スシM\n^}Y?搾スシM\nf?搾スシM\n^}bE
EUC-JPe7fe8defbdbc4d5c6e66e7fe8defbdbc4d5c6e5e7d59e7fe8defbdbc4d5c6e66e7fe8defbdbc4d5c6e5e7d6245苙?鐔?\nf苙?鐔?\n^}Y苙?鐔?\nf苙?鐔?\n^}bE
UTF-8e7fe8defbdbc4d5c6e66e7fe8defbdbc4d5c6e5e7d59e7fe8defbdbc4d5c6e66e7fe8defbdbc4d5c6e5e7d6245???シM\nf???シM\n^}Y???シM\nf???シM\n^}bE
UHCe7fe8defbdbc4d5c6e66e7fe8defbdbc4d5c6e5e7d59e7fe8defbdbc4d5c6e66e7fe8defbdbc4d5c6e5e7d6245澳랃슨M\nf澳랃슨M\n^}Y澳랃슨M\nf澳랃슨M\n^}bE