What character(s) does a bitstring is encoded in each character set?

Bitstring:
Binary  Hexadecimal 
EncodingBitstringCharacter(s)
ISO-8859-1e7ef89ecb7b266e7ef89ecb7b25e7d59e7ef89ecb7b266e7ef89ecb7b25e7d6245çï‰ì·²fçï‰ì·²^}Yçï‰ì·²fçï‰ì·²^}bE
SJIS-WINe7ef89ecb7b266e7ef89ecb7b25e7d59e7ef89ecb7b266e7ef89ecb7b25e7d6245鉐餓ｷｲf鉐餓ｷｲ^}Y鉐餓ｷｲf鉐餓ｷｲ^}bE
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UTF-8e7ef89ecb7b266e7ef89ecb7b25e7d59e7ef89ecb7b266e7ef89ecb7b25e7d6245??췲f??췲^}Y??췲f??췲^}bE
UHCe7ef89ecb7b266e7ef89ecb7b25e7d59e7ef89ecb7b266e7ef89ecb7b25e7d6245吳됱럴f吳됱럴^}Y吳됱럴f吳됱럴^}bE