What character(s) does a bitstring is encoded in each character set?

Bitstring:
Binary  Hexadecimal 
EncodingBitstringCharacter(s)
ISO-8859-1e7e89de9b5a05c6e66e7e89de9b5a05c6e5e7d59e7e89de9b5a05c6e66e7e89de9b5a05c6e5e7d6245çèéµ \nfçèéµ \n^}Yçèéµ \nfçèéµ \n^}bE
SJIS-WINe7e89de9b5a05c6e66e7e89de9b5a05c6e5e7d59e7e89de9b5a05c6e66e7e89de9b5a05c6e5e7d6245鉅晞ｵ?\nf鉅晞ｵ?\n^}Y鉅晞ｵ?\nf鉅晞ｵ?\n^}bE
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UTF-8e7e89de9b5a05c6e66e7e89de9b5a05c6e5e7d59e7e89de9b5a05c6e66e7e89de9b5a05c6e5e7d6245??鵠\nf??鵠\n^}Y??鵠\nf??鵠\n^}bE
UHCe7e89de9b5a05c6e66e7e89de9b5a05c6e5e7d59e7e89de9b5a05c6e66e7e89de9b5a05c6e5e7d6245預앶턄\nf預앶턄\n^}Y預앶턄\nf預앶턄\n^}bE