What character(s) does a bitstring is encoded in each character set?

Bitstring:
Binary  Hexadecimal 
EncodingBitstringCharacter(s)
ISO-8859-1e6f681e593ad5c6e66e6f681e593ad5c6e5e7d59e6f681e593ad5c6e66e6f681e593ad5c6e5e7d6245æöå“­\nfæöå“­\n^}Yæöå“­\nfæöå“­\n^}bE
SJIS-WINe6f681e593ad5c6e66e6f681e593ad5c6e5e7d59e6f681e593ad5c6e66e6f681e593ad5c6e5e7d6245踐∝働\nf踐∝働\n^}Y踐∝働\nf踐∝働\n^}bE
EUC-JPe6f681e593ad5c6e66e6f681e593ad5c6e5e7d59e6f681e593ad5c6e66e6f681e593ad5c6e5e7d6245胖???nf胖???n^}Y胖???nf胖???n^}bE
UTF-8e6f681e593ad5c6e66e6f681e593ad5c6e5e7d59e6f681e593ad5c6e66e6f681e593ad5c6e5e7d6245???哭\nf???哭\n^}Y???哭\nf???哭\n^}bE
UHCe6f681e593ad5c6e66e6f681e593ad5c6e5e7d59e6f681e593ad5c6e66e6f681e593ad5c6e5e7d6245念곩벊\nf念곩벊\n^}Y念곩벊\nf念곩벊\n^}bE