What character(s) does a bitstring is encoded in each character set?

Bitstring:
Binary  Hexadecimal 
EncodingBitstringCharacter(s)
ISO-8859-1e4ef68e4ef664e7de4ef68e4ef664e7b5eäïhäïfN}äïhäïfN{^
SJIS-WINe4ef68e4ef664e7de4ef68e4ef664e7b5e蔡h蔡fN}蔡h蔡fN{^
EUC-JPe4ef68e4ef664e7de4ef68e4ef664e7b5e粹h粹fN}粹h粹fN{^
UTF-8e4ef68e4ef664e7de4ef68e4ef664e7b5e??h??fN}??h??fN{^
UHCe4ef68e4ef664e7de4ef68e4ef664e7b5e埃h埃fN}埃h埃fN{^