What character(s) does a bitstring is encoded in each character set?

Bitstring:
Binary  Hexadecimal 
EncodingBitstringCharacter(s)
ISO-8859-1e368e2a87d4e5e6e6b66e368e2a87d4e5e6e6b5e7d59e368e2a87d4e5e6e6b66e368e2a87d4e5e6e6b5e7d6245ãhâ¨}N^nkfãhâ¨}N^nk^}Yãhâ¨}N^nkfãhâ¨}N^nk^}bE
SJIS-WINe368e2a87d4e5e6e6b66e368e2a87d4e5e6e6b5e7d59e368e2a87d4e5e6e6b66e368e2a87d4e5e6e6b5e7d6245緝筧}N^nkf緝筧}N^nk^}Y緝筧}N^nkf緝筧}N^nk^}bE
EUC-JPe368e2a87d4e5e6e6b66e368e2a87d4e5e6e6b5e7d59e368e2a87d4e5e6e6b66e368e2a87d4e5e6e6b5e7d6245?皋}N^nkf?皋}N^nk^}Y?皋}N^nkf?皋}N^nk^}bE
UTF-8e368e2a87d4e5e6e6b66e368e2a87d4e5e6e6b5e7d59e368e2a87d4e5e6e6b66e368e2a87d4e5e6e6b5e7d6245?h?}N^nkf?h?}N^nk^}Y?h?}N^nkf?h?}N^nk^}bE
UHCe368e2a87d4e5e6e6b66e368e2a87d4e5e6e6b5e7d59e368e2a87d4e5e6e6b66e368e2a87d4e5e6e6b5e7d6245酬殊}N^nkf酬殊}N^nk^}Y酬殊}N^nkf酬殊}N^nk^}bE