What character(s) does a bitstring is encoded in each character set?

Bitstring:
Binary  Hexadecimal 
EncodingBitstringCharacter(s)
ISO-8859-1e2723f3f90df3f3f756b7de2723f3f90df3f3f756b7b5eâr??ß??uk}âr??ß??uk{^
SJIS-WINe2723f3f90df3f3f756b7de2723f3f90df3f3f756b7b5e穩??節??uk}穩??節??uk{^
EUC-JPe2723f3f90df3f3f756b7de2723f3f90df3f3f756b7b5e??????uk}??????uk{^
UTF-8e2723f3f90df3f3f756b7de2723f3f90df3f3f756b7b5e?r??????uk}?r??????uk{^
UHCe2723f3f90df3f3f756b7de2723f3f90df3f3f756b7b5e邵??먢??uk}邵??먢??uk{^