What character(s) does a bitstring is encoded in each character set?

Bitstring:
Binary  Hexadecimal 
EncodingBitstringCharacter(s)
ISO-8859-1e1b3e8e7e0df5e68e1b3e8e7e0df5e664e7de1b3e8e7e0df5e68e1b3e8e7e0df5e664e7b5eá³èçàß^há³èçàß^fN}á³èçàß^há³èçàß^fN{^
SJIS-WINe1b3e8e7e0df5e68e1b3e8e7e0df5e664e7de1b3e8e7e0df5e68e1b3e8e7e0df5e664e7b5e盖韈珀^h盖韈珀^fN}盖韈珀^h盖韈珀^fN{^
EUC-JPe1b3e8e7e0df5e68e1b3e8e7e0df5e664e7de1b3e8e7e0df5e68e1b3e8e7e0df5e664e7b5e甞蒟珎^h甞蒟珎^fN}甞蒟珎^h甞蒟珎^fN{^
UTF-8e1b3e8e7e0df5e68e1b3e8e7e0df5e664e7de1b3e8e7e0df5e68e1b3e8e7e0df5e664e7b5e?????^h?????^fN}?????^h?????^fN{^
UHCe1b3e8e7e0df5e68e1b3e8e7e0df5e664e7de1b3e8e7e0df5e68e1b3e8e7e0df5e664e7b5e小了舌^h小了舌^fN}小了舌^h小了舌^fN{^